Știai că afinele au un efect excelent asupra memoriei? Ele pot chiar preveni pierderea memoriei.
Un studiu din 2012 a arătat că consumul de afine proaspete, chiar și o dată pe săptămână, poate încetini declinul funcțiilor cognitive.
Un alt studiu din 2013, realizat pe șoareci de laborator, a demonstrat că afinele pot proteja creierul, eliminând proteinele toxice care se acumulează în el.
Dar asta nu e tot! Poți cultiva singur afine. Nu-i așa că e grozav? Ți-am pregătit 6 pași simpli care te vor ajuta să îți creezi propria plantație de afine chiar în grădină.
1. Alege un loc potrivit și pregătește solul.
Tufele de afin adoră soarele și solul bine drenat. Asigură-te că solul este bine afânat și curat de buruieni.
Afinele au nevoie de multă apă, deoarece cresc cel mai bine într-un sol cu umiditate constantă. Asigură-te că ai acces ușor la apă.
Solul care nu drenează corect nu va oferi rezultate bune. Poți încerca să folosești straturi înălțate.
Dacă nu ai o grădină sau locuiești într-un apartament mic, ghivecele de pe terasă pot fi o alternativă bună.
2. Asigură suficient spațiu
Fiecare tufă de afin are nevoie de aproximativ 75 cm în diametru și 30 cm adâncime. Sapă o groapă potrivită și îndepărtează aproximativ jumătate din sol.
Adaugă o cantitate egală de turbă pre-umezită și amestecă bine.
Dacă plantezi în straturi înălțate, folosește proporții egale de turbă și scoarță (de exemplu, de pin), sau un amestec special pentru plantare. Evită scoarța de cedru și sequoia.
3. Distanțarea răsadurilor
Plasează tufele de afin la o distanță de 60–75 cm una de alta, sau lasă 180 cm pentru fiecare plantă individuală. Dacă plantezi în rânduri, lasă un spațiu de 240–300 cm între ele.
4. Procesul de plantare
Cele mai bune perioade pentru plantare sunt primăvara și toamna. În anumite regiuni ale lumii, afinele pot fi plantate tot timpul anului.
Dacă plantezi arbuști tineri, scoate-i cu grijă din recipient. Apoi, dezleagă ușor rădăcinile pentru a stimula creșterea.
Adaugă puțin mai mult pământ decât nivelul solului. Tasează solul în jurul rădăcinilor și umple groapa cu restul de pământ. Udă abundent planta.
5. Mulcirea
Cel mai bun mulci este din rumeguș, scoarță, iarbă tăiată sau scoarță de pin acidă. Tufele de afin au rădăcini superficiale, așa că mulcirea este esențială.
Adaugă un strat de 5–10 cm de mulci pentru a păstra umiditatea, a reduce buruienile și a îmbogăți solul. Repetă procesul în fiecare an. Nu folosi rumeguș de cedru sau sequoia.
Aceasta va întări tufa și va ajuta la producerea unor fructe mai mari. Pe măsură ce planta crește, taie-o regulat pentru a o menține suficient de puternică să susțină fructele.
6. Tunderea
Îndepărtează toate florile apărute. Tăierea regulată va menține planta sănătoasă și viguroasă.
Sfaturi pentru tundere:
— Îndepărtează lăstarii de la baza tufei
— Curăță lemnul uscat
— Taie ramurile scurte și decolorate
— Îndepărtează aproximativ jumătate din lemn
7. Fertilizarea
Folosește întotdeauna îngrășăminte organice. Cele mai bune sunt făina de sânge și făina de semințe de bumbac. Evită gunoiul de grajd, deoarece poate dăuna tufelor.
